文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パパの好物☆レンコンのゴママヨサラダ
by FOODsーE
ゆでて和えるだけ☆おかずにもお弁当にも♪
コツ、ポイント
レンコンはゆですぎない方が、しゃきしゃきして美味しいです^^ タレの分量は、お好みで変えてもOK☆ レタスの上に乗せれば和風サラダにもなります^^v
材料
(4人分)
レンコン
1個
白ゴマ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
砂糖or蜂蜜
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
レンコン好きなパパの為に探したレンコンレシピのひとつです^^
1.
レンコンを5mm幅に切り、酢水に10分ほどつける。
2.
1のレンコンをさっとゆでて(1分位)、粗く擦った白ゴマ、マヨネーズ、醤油、砂糖or蜂蜜を合わせたタレで和えて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/790681
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.