油代わりのマヨネーズがいい仕事してくれてます♪お弁当にも♬
画像差し替えました。
コツ、ポイント
*お弁当のときなど少量でいい場合は長いもだけでも美味しいですよ♬
*長いもも玉ねぎもたらこも生で食べられるものなのでサッと炒めるだけでOKです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のもの消費のために思いついたレシピ。
1.
長いもは皮をむき7~8ミリの拍子切りにする。玉ねぎは薄切り、えのきだけは2分の1の長さに切る。
2.
*炒める場合*フライパンにマヨネーズを入れ1の材料を炒め、マヨネーズが絡まったらたらこを入れ醤油とコショウで味を整える。
3.
*レンジの場合*
マヨとたらこで和えて600Wで1分加熱後味を整える。お弁当など少量の場合はこっちが便利♪
https://cookpad.com/recipe/790721
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