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ささみのしそ巻き春巻き
by carrot-san
簡単でしかもお肉も柔らかく仕上がります。
コツ、ポイント
春巻きの皮の表裏に気をつけて・・・。
材料
(4人前)
ささみ
8本
しそ
16枚
春巻きの皮
8枚
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
友人に教えていただきました。
1.
ささみは筋をとり、フォークで穴をあけて、塩こしょうをする。
2.
しそを1本につき2枚巻く。
3.
春巻きの皮に巻き、揚げる。
4.
できあがり。 からしじょうゆが合うようですが、ポン酢やマヨネーズでもおいしいですね。
https://cookpad.com/recipe/790736
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