食感が好き!いつもと違ったポテサラはいかが?
ドレッシングで和えるだけなので簡単☆
温かくても冷たくても美味しいよ♪
コツ、ポイント
シャキシャキした食感が苦手な方は、
炒める時間を長くしてくださいね。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので作りました。
1.
【準備】
たまねぎは薄くスライスして、塩水に10分さらし、よく揉んで水をしっかり切ります。
2.
1.じゃがいもを千切りにし、熱したフライパンにごま油を入れて、じゃがいもを中火で約3分炒めます。
3.
2.ボールに1のじゃがいもとたまねぎを入れ、ドレッシングで和えます。
仕上げにクレイジーソルトで調味して出来上がり☆☆
https://cookpad.com/recipe/790820
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