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くるくるサーモン
by ゆっくっく
サワークリームを乗せてくるくる巻くだけ♪ 簡単なおつまみです。
コツ、ポイント
お好みのハーブを乗せても美味しいと思います。 サワークリーム、オリーブオイル、レモン汁はお好みで量を加減してください。
材料
(スモークサーモン10枚分)
スモークサーモン
10枚
サワークリーム
大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1/4
レモン汁
大さじ1/4
ケッパー
10粒
あらびきコショウ
適宜
このレシピの生い立ち
サワークリーム&スモークサーモンって合いますよね。くるくる巻いて、一口サイズのおつまみにしました♪
1.
スモークサーモンにサワークリームを乗せます。 (サワークリームはもうちょっと端に乗せた方がいいです(^^;))
2.
くるくる巻きます。 (巻き終わりは写真の様になります)
3.
お皿に乗せ、オリーブオイル、レモン汁を1個ずつに少量ずつかけます。
4.
ケッパーを1粒ずつ乗せ、最後にあらびきコショウをふり、完成です。
https://cookpad.com/recipe/790971
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