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三ツ矢サイダーでお手軽ゼリー
by アコガッくん
家にあるものでお手軽に手作りお菓子ができます。
コツ、ポイント
ゼラチンを十分にふやかさないとダマになったり溶けずらくなったりしますので気をつけてください。
材料
(5個分)
粉ゼラチン
10g
砂糖
70g
三ツ矢サイダー
200cc
フルーツ缶
適量
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選し、いつも作っているゼリーにサイダーを使ってみたら美味しくできました!!
1.
ゼラチンを容器に入れ大さじ5の水を入れて軽くかき混ぜ5分くらい置いて浸します。
2.
お鍋にフルーツ缶の汁400ml(足りなければ水を加えてください)と砂糖をいれ溶かします。
3.
①のふやかしたゼラチンを加えゼラチンが溶けたら火を止め、氷水などであら熱をとる。
4.
サイダーを加えよく混ぜる。器にフルーツ缶を入れて③のゼラチンを加え冷蔵庫で2~3時間位冷やし固まればできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/791024
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