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アボカドクリームスパゲッティ
by まYu
濃厚だけど飽きずにたくさん食べられる味!
コツ、ポイント
ベーコンを炒める時、油を使いませんでしたが、焦げ付きそうな方はオリーブオイルなどひいて炒めてくださいね(^0^)/★
材料
(1)
スパゲッティ
100㌘
アボカド
1/2個
ハーフベーコン
3〜4枚
牛乳
100cc
とろけるチーズ
1枚
塩
適宜
粗挽きブラックペッパー
適宜
このレシピの生い立ち
アボカドもパスタも大好きで、ランチに作ってみました☆ 美味しかったのでレシピUPv(・∀・*)
1.
スパゲッティを茹でる。 アボカドは皮をむき、スプーンなどで潰す(粗めでOK)。 ベーコンは1㎝幅に切る。
2.
フライパンにベーコンを入れて火にかける。カリッとなるまで炒めたら一旦火からおろす。
3.
②のフライパンに牛乳・とろけるチーズ(余熱でチーズが溶けるハズ)・アボカドのペーストを加え、軽く混ぜ合わせる。
4.
塩・粗挽きブラックペッパーで味を調えたら再び火にかけ、茹で上がったスパゲッティを加えソースを全体に絡める。
5.
最後にもう一度味をみて塩・粗挽きブラックペッパーで調整する。
6.
11月12日、皆様のおかげで『つくれぽ10人』話題のレシピに仲間入り! これからも宜しくお願い致します☆
https://cookpad.com/recipe/791058
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