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◆カブ&ベーコンのハニーマスタード◆
by ナチクマ
カブは焼くと甘みがまして最高に美味しいです♪晩酌用レシピ
材料
カブ(葉っぱ付き)
1個
ベーコン
3枚
ニンニク
2カケ
オリーブオイル
大さじ1
◎ハチミツ
大さじ1
◎マスタード(納豆のカラシ)
大さじ2/1
◎しょうゆ
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大量にある 納豆のカラシでよく作る晩酌用レシピ
1.
カブは厚さ5㎜くらいイチョウ切りの一口サイズに葉は5㎝くらいに切りそろえ、 ベーコンは1㎝くらいの細さに切る。
2.
ニンニクをスライスしてフライパンに入れ、オリーブオイルを入れて火をかけます。(強火)
3.
ニンニクに香りがたったらベーコンを入れて火が通ったら 中火にしてカブを入れて表面に焼き色がついたら葉を入れます。
4.
③に◎印の調味料を入れて絡ませて出来上がり~♪
5.
基本は粒マスタードが私は好みですが・・我が家ではたまに納豆の貯まってしまう(^^;)カラシを消費します。
https://cookpad.com/recipe/791398
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