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はちみつクッキー
by 那由他
はちみつ入りのやさしいクッキーです。
コツ、ポイント
マーガリンは製菓用じゃなくても大丈夫ですよ。
材料
(30枚分)
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小匙1/2
マーガリン
90g
はちみつ
70g
玉子
1個
このレシピの生い立ち
さくさくのやさしいクッキーが食べたくて作ってみました。
1.
マーガリンをクリーム状になるまで練り、はちみつと玉子を加えてよく混ぜる。
2.
粉をいれってかき混ぜる。
3.
生地にラップをかけ(もしくは密封容器にいれ)冷蔵庫で30分くらい寝かせる。
4.
手、もしくはスプーンで小さく丸める。
5.
180度のオーブンで15分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/791469
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