旬のアスパラガス、マヨネーズとパン粉で焼きました。さくさくして美味しいですよ。2009年6月16日話題入りしました。
コツ、ポイント
アスパラガスを電子レンジで加熱しないときは200度にセットして焼いてください。
家の電子レンジは1000wです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方したかったから。
1.
アスパラガスは根元の部分を切り落とす。(固そうなら長めに)固そうならピーラーで根元3分の1ぐらい抜く。
2.
ラップで軽く包んで電子レンジで1分加熱する。レンジによって加熱時間は調節してね。
3.
鉄板にホイルを敷きアスパラガスを並べて塩・胡椒をする。マヨネーズをかけて、パン粉をまんべんなく乗せる。
4.
オーブントースターをブロイル(上火)にセットしてパン粉に焼き色がつくまで焼く。
5.
皆様のおかげで旦那の誕生日に話題入りすることが出来ました。
どうもありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/791539
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.