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☆ひろうず☆
by mamryoko
ユリネと、銀杏入りひろうず・・・。 薄口で、関西風のおばんざいに・・。 簡単で、おいしいです。 なつかしの、お味。
材料
(4人分)
ひろうず
4個
カツオだしパック
2袋
砂糖
小さじ1
薄口醤油
大さじ2から、2.5
このレシピの生い立ち
いつも、母が、作ってくれました~。
1.
水550ccにカツオだしパックを入れ、沸騰さします。沸騰後、3分で、パックをひきあげる。
2.
砂糖、薄口醤油を入れその中にひろうずをいれ、強中火で5分。その後、弱火で10分ほど煮て、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/791745
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