豚もも肉が余ったときの簡単メニューを考えました。竜田揚げです。
材料
(豚の竜田揚げ2人前)
下味(醤油、みりん、生姜)
1:1:適量(たっぷり)
このレシピの生い立ち
豚もも肉が余ったときの簡単レシピです。
1.
豚もも肉は、一口サイズに切り、15分程度、下味をつけておく。生姜はたっぷり入れると旨みが増します。
2.
その間に、大根は皮をむいてすりおろし、長ネギはみじん切り。
4.
だし醤油でいただきます。
めんつゆを薄めてかけてもおいしいです☆
https://cookpad.com/recipe/791754
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