文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ごぼうの混ぜご飯
by ウサティアラ
おかず手薄でもおなかいっぱいに? ごぼうとにんじんの混ぜご飯
コツ、ポイント
きのことか入れると食感がでて、またおいしいと思います。味の濃いのがお好きなら少し味を加えてお楽しみください。お肉は牛肉を使ってもおいしいと思います。
材料
ごぼう
1本
にんじん
1本
ひき肉
200~300ぐらい
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●しょうゆ
大さじ3
●砂糖
大さじ3
●和だし
小さじ2
ご飯
3合ぐらい
このレシピの生い立ち
繊維質のあるごぼうを子供に食べてもらいたく考えて作ってみました。
1.
ごぼうとにんじんをささがきにする。(ビューラーを使ってやると楽ですよ)
2.
フライパンに●とひき肉を炒め、ごぼうとにんじんも入れる
3.
ご飯に混ぜてできあがり
https://cookpad.com/recipe/791992
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.