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パセリ&たらこパスタ
by neneri
パセリ好きにはたまらないパスタです♪
コツ、ポイント
パスタを茹でる時ローレルを入れると美味しく茹で上がります♪
材料
(2人分)
パスタ
160g
●塩
16g
●ローレル
2枚
パセリ
3房
タラコ
2腹(お好みでOKです)
バター
5g
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
パセリが大量にあり消費するために思いついたレシピです。
1.
たっぷりのお湯に●を入れ、パスタを加え少し固めに茹でザルにあげる。
2.
ボールに皮をとってほぐしたたらこを入れ、酒でのばす。 パスタの茹で汁を大さじ1~2入れてもOKです。
3.
茹でたパスタをザルに上げ、暖かいうちに2にパスタを入れバターとパセリを入れ混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/792163
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