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カスタードプリン
by 那由他
プリンって作ると安上がりだよね❤
コツ、ポイント
牛乳は低脂肪乳でもオッケー☆⌒d(´∀`)ノ 蒸し器で蒸す代わりに蒸し焼きで30分くらいでもおいしぃ焼きプリンができます。
材料
(4個分)
玉子
1個
牛乳
1カップ
砂糖
35g
バニラエッセンス
少々
★ 砂糖
20g
★ 水
大匙2
このレシピの生い立ち
ごく普通のプリンが食べたくて簡単な方法を考えてみました。
1.
カラメルソースを作ります。★の砂糖20gを火にかけて茶色になったら★の水でのばしてカラメルソースを作る。
2.
ボールに★以外の材料をいれて混ぜてプリン液を作る。
3.
容器にプリン液を8分目まで入れる。
4.
蒸し器で15分くらい蒸す。
5.
上からカラメルソースをかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/792212
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