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ヘルシー?ノンフライ☆かき揚げ
by 水素w
揚げてないからたぶんヘルシーだと思います☆ 家族には、店で買うよりおいしいって誉められました^^
コツ、ポイント
小麦粉と天ぷら粉はどっちでもいいです 片栗粉は切ったちくわと人参が固まって崩れないようにするために入れました 入れる野菜は冷蔵庫にあるものなんでも^^ 人参のように細く切ったちくわは見た目が玉ねぎいれたみたいになります☆
材料
(2人か3人分くらい)
ちくわ
4本
人参
ちくわの4分の1くらい
小麦粉(天ぷら粉)
適宣
片栗粉
適宣
水
適宣
サラダ油
適宣
このレシピの生い立ち
スーパーでかき揚げを見て簡単に作れないかなぁっと考えてたらできました…
1.
人参を長細く切る
2.
ちくわ2本を人参と同じくらいの大きさで、同じように長細く切る
3.
残りのちくわ2本を輪切りにする
4.
小麦粉(天ぷら粉)、水、片栗粉を混ぜて、そこに切った材料を入れ混ぜる
5.
フライパンに少し多めに油をひいて揚げる…というか、焼く
6.
お皿に飾れば完成☆
https://cookpad.com/recipe/792268
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