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畑のすなっく
by シブリン
高野豆腐で即席スナック。アッと言う間に出来上がり。
コツ、ポイント
きな粉風味、すりゴマ風味、チーズ風味、ココア風味、のり風味・・・イロイロお好みの味でお試しアレ。
材料
(2人分)
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高野豆腐
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砂糖
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きな粉
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サラダ油
このレシピの生い立ち
スナック以外に、田楽ミソで和えて和風、ホワイトソースで和えてパンキッシュ風と、使いまわし自由自在!
1.
高野豆腐を水につけて戻し、ギュギュっと絞る。
2.
コロコロ、サイコロ状に切る。
3.
電子レンジで軽く加熱する(省いてもいいけれど、殺菌になって安心)
4.
フライパンにサラダ油を敷き、高野豆腐を入れて、コロコロ転がしてコンガリ狐色に炒める。(バターでも、OK)
5.
きな粉、砂糖を入れた牛乳パックに投入して、口をふさいで、フリフリ、と振り回せば、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/79230
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