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☆簡単 ベイクドチーズケーキ☆
by ミポポン
しっとり濃厚~^^ 材料を混ぜて焼いて冷やすだけ☆ 簡単でとっても美味しいです☆
コツ、ポイント
特にないぐらい簡単です^^
材料
(18cm丸型1個分)
クリームチーズ
200g
砂糖
60g
卵
2個
薄力粉
大3
生クリーム
200cc
レモン汁
大2
バター
20g
このレシピの生い立ち
雪印クリームチーズの箱に書いてあったレシピです☆ 簡単で美味しかったので紹介します^^
1.
クリームチーズを電子レンジで30秒か室温でやわらかくする。型にペーパーをしく。薄力粉をふるう。オーブンを180℃に余熱。
2.
ボウルにクリームチーズを入れよく練り、なめらかになったら砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。
3.
卵をとき、数回に分けて加え混ぜる。ふるった薄力粉・生クリーム・レモン汁の順に加えよく混ぜます。
4.
バターを湯せんにかけ溶かし、熱いうちに加えて混ぜます。
5.
180℃のオーブンで40分焼きます。
6.
焼上がったら型ごと常温に置いてあら熱をとり、冷蔵庫で2~3時間冷やして完成☆
https://cookpad.com/recipe/792404
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