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春キャベツのサラダ
by マキュリズム
おいしい春キャベツを 簡単サラダで食べたくて。缶詰もフル活用! パパッと簡単に付け合わせのあと一品を!
コツ、ポイント
とにかくずぼら料理!
材料
(3)
春キャベツ
1/6玉
コーン缶
1缶(190グラム)
カボチャ(なくても たまたまあったので)
少し
ツナ缶
1缶
きゅうり
1本
☆オリーブオイル
大匙1
☆レモン汁
小匙1
☆粉チーズ 大匙1〜2(我が家は気持ちたっぷりめ)☆塩
少々
☆ブラックペッパー
少々
☆パセリ
適量
このレシピの生い立ち
おいしい春キャベツを 簡単に作れるサラダで食べたくて。とりあえず家にあったカボチャを入れてみました。
1.
キャベツは適当な大きさに刻んで レンジで2分チン(多少歯ごたえが残ります) カボチャは細切りにして レンジで5分チン。
2.
きゅうりは薄くスライス。コーン缶 ツナ缶ともに汁切りをして☆の調味料もくわえて 材料を混ぜあわせる
https://cookpad.com/recipe/792571
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