しっかりとグリンピースの食感が残ったご飯です!
とっても簡単なのにすごく美味しいですよ^^
コツ、ポイント
茹でたグリンピースはそのままの状態で自然に冷ますとシワになりません!^^
このレシピの生い立ち
今が美味しいグリンピースでご飯にしました!
2.
200ccの水に塩を加えて沸騰したらグリンピースを3分茹でる。
3.
そのまま冷まして煮汁とグリンピースに分ける。
4.
だし昆布を入れた少な目の水に30分以上お米を浸す
5.
そこに煮汁を加え炊飯器の目盛りまで水を追加する。
6.
普通に炊飯し、炊き上がったらグリンピースを加えて10分間蒸らして完成。
https://cookpad.com/recipe/792698
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