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【早焼き】HB ふわふわ食パン 基本
by MNK
HBで作る、早焼きのふわふわ食パンです。 水分多めで次の日もふわふわ。 いろいろ具を入れてバージョンアレンジ可。
コツ、ポイント
National SD-BM101使用。 バターよりマーガリンの方がふくらみます。 薄力粉を全粒粉に変えてもOK。
材料
(1斤)
強力粉
220g
薄力粉
30g
砂糖
大匙2
塩
小匙1
マーガリン
20g
水
190cc
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
ふわふわした食パンが食べたくて☆
1.
ドライイースト以外の全ての材料を釜に入れる。
2.
ドライイーストを所定の場所に入れる。
3.
早焼きコース、焼き色標準でスイッチオン。
https://cookpad.com/recipe/792724
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