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春限定☆やわらか新玉ねぎとワケギのサラダ
by 莉莉酒家
甘くて柔らかい新玉ねぎは、春だけのお楽しみ!!
コツ、ポイント
タレは食べる直前にかけて下さい
材料
(4人分)
新玉ねぎ
150g
わけぎ
100g
白ごま
大さじ2
小桜えび
大さじ2
コチュジャン
小さじ1
みりん
小さじ2
キューピーすりおろしオニオンドレッシング
大さじ4
韓国糸唐辛子(飾り用としてあれば)
適宜
このレシピの生い立ち
とても甘い新玉ねぎとワケギをたくさん頂いたので.....。
1.
新玉ねぎは薄切り
2.
わけぎは、茹でた後、根元を切り2cm長さに切る
3.
ボールに、コチュジャン、みりん、ドレッシングを入れよく混ぜ合わせる
4.
1、2、ごま、小桜エビを混ぜ合わせ、器に盛りつけ、3を添える
https://cookpad.com/recipe/792730
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