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婆ちゃん直伝☆かぼちゃの煮物
by kono★suke
ほくほくで美味しいです!♪懐かしい味〜、、、(^^)
コツ、ポイント
コツは、、、特にないです^^☆焦がさない事ぐらいかなぁ(´・ω・`)w
材料
(なべ一回分)
かぼちゃ
1/2個
●昆布茶(こぶちゃ)
小さじ1/2と少々
●しょうゆ
小さじ1
●いりこだし
スティック1本(8gの)
●甘味料orおりご
なべ一周分
●水
ひたひたになるぐらい
このレシピの生い立ち
良くおばぁちゃんが作ってくれる かぼちゃの煮物(^・ω・^)! レシピを教えて貰ったから、、☆
1.
かぼちゃは種をとって、一口大の大きさに切る。 皮を下にしてなべに入れる*
2.
●の材料を①に入れる。
3.
蓋をして中火で15分煮込む。水が残っていたら強火で蒸発させる。出来あがり♪
https://cookpad.com/recipe/792792
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