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しらすのカりカリピザトースト
by Ming-Ming
おつまみにサイコー★もちろん朝ご飯にもオッケーですよ。
材料
(1人分)
食パン(お好みの厚さで)
1枚
ピザソースorサルサorケチャップ
適量
シュレッドチーズ
適量
卵
1個
しらす
適量
このレシピの生い立ち
どこかのバーで食べたしらすのピザを思い出して、おつまみに作ってみました。
1.
食パンにピザソースを塗り、シュレッドチーズをかける。卵を真ん中に乗せるので、チーズで土手を作る。
2.
パンの真ん中に卵を落としたら、フォークなどで黄身を突いてくずす。しらすを好きなだけ乗せる。
3.
200度のオーブンで約15分焼く(写真ではホイルですがクッキングシートを敷いたほうが卵が流れてもパンがくっつかない)。
4.
食べやすい大きさに切って、お好みでホットソースやパルメザンチーズをかけて。
https://cookpad.com/recipe/792976
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