コツ、ポイント
卵白は冷蔵庫から出してハンドミキサーで5分程度泡立てました。
薄力粉と、ベーキングパウダー、へーゼルナッツパウダーは振るわなくてもOKです。
私は、ボール一つで量りながら混ぜたのでシロップがg表示です。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯で余った卵白の使い道
1.
卵白を泡立てておく。耐熱ボールにバターを入れレンジ1分→砂糖+へーゼルナッツシロップを入れ混ぜ混ぜ。
2.
レンジを170度に温める。1のボールに薄力粉とへーゼルナツッパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜ混ぜ。
4.
3を型に流して、170度25分~30分程度焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/792994
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.