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たけのこのピザ風トースト♪
by pitpi
旬のたけのこをおいしく食べる方法を、色々試したくて、洋風にしてみました。 ピザソースがなくても、おいしくできました♪
コツ、ポイント
パンは8枚切りでも6枚切りでもお好みで。 スライズチーズが、たまたま1枚しかなかったので、パン1枚にチーズが1/2枚と少量ですが、個人的には、たけのこの味を楽しむのには、少量で正解だと思いました。 チーズもお好みで調節して下さい。
材料
(2人分)
パン(6枚切り)
2枚
たけのこ(穂先の方、やわらかい部分)
5cmくらい
ベーコン
4枚
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
大1
ケチャツプ
大1
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを、色々なアレンジで食べてみたかったので、挑戦してみたら美味でした(=^▽^=)
1.
ケチャップとマヨネーズを合わせて混ぜておく。
2.
たけのこは長さ3cmくらいの薄切りに、ベーコンは1cmくらいの細切りにしておく。
3.
パンに1を塗り、たけのこ、ベーコンをのせ、チーズをちぎってのせる。
4.
トースターで4~5分焼いて、焼き目が付いたら出来上がりぃ (V^-°)
https://cookpad.com/recipe/793029
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