文字サイズ:
小
中
大
印刷する
彡☆きなこ&黒みつがけ白玉☆彡
by pitpi
きなこ&黒みつで、くずもちのような味です v(*^^*)v
コツ、ポイント
平たくつぶす事で、ゆで上がりが早く味も付きやすいと思います。ゆで上がったら、ぬめりを取るように、よく水洗いをしてください。
材料
(2人分)
白玉粉
100g
ぬるま湯
適量
★きな粉
お好みの量
★砂糖
きな粉と同量
★塩
少量
黒みつ
お好みの量
このレシピの生い立ち
小腹がすいたので、家にあった白玉粉で作りました~♪
1.
白玉粉に、ぬるま湯を徐々に加え、耳たぶくらいの固さになるまで混ぜる。
2.
2~3cmの大きさに丸めて、平たくする。
3.
沸騰したお湯(材料外)に、2を入れて浮き上がってきたら、冷水(材料外)に取り水洗いをして、器に盛る。
4.
★の材料を混ぜ、白玉だんごにかけて、上から黒みつをお好みの量かけるとできあがり(*^-^*)
https://cookpad.com/recipe/793067
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.