見た目より美味しいんだな~。ダーリンにも美味しいって褒められちゃった(*^^*)
コツ、ポイント
ご飯は温かいものを使ってください。冷ご飯の場合はレンジでチンしてから☆
1.
大根はちょっと薄めの短冊切り(食べやすい大きさでいいんですけどね☆)
2.
フライパンにごま油をひいて、大根を炒める。醤油とだしの素は混ぜておく。
3.
大根が透き通ってきたら、弱火にして、2の醤油とご飯を入れ軽く炒める。
4.
蓋をして火を止め、しばらく蒸らす。お好みでちょっとおこげを作ってもいいです。
5.
大根のツマで作ってみました。炒める時間が短縮されて楽チン♪
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