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★マロニーchanのサラダ★
by AJRYK
ヘルシ~なマロニーちゃんのサラダ☆ 野菜嫌いの娘もパクパク食べちゃいます(*^^)v
コツ、ポイント
コツなどありません(・_・;) あえて言うなら…玉ねぎときゅうりの水きりはしっかりと(^_-)-☆ 擦りゴマを加えても美味しいですよ!
材料
(4人分)
マロニー
100g
きゅうり
1本
玉ねぎ
2/1個
ハム
4・5枚
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量
牛乳(なくてもOK!)
大さじ1…隠し味
砂糖
小さじ1…隠し味
塩(塩揉み用)
少々
このレシピの生い立ち
マロニー大好き❤ヘルシーなものが大好き❤な私のサラダです(*^_^*)
1.
・きゅうり…細い千切り【千切り用のスライサー?だと簡単です♪】 ・玉ねぎ…薄くスライス ・ハムも千切りに。
2.
きゅうりと玉ねぎに塩を振り、良く揉んで置いておきます。【しんなりするくらい置くので5分くらい】
3.
お鍋にお湯を沸かし、マロニーを茹でます!【6~7分位茹でます】 茹で上がったら、水にさらし、ザルにあげておきます。
4.
②を水洗いして、水気をとります。 (おにぎりを握る感じでギューッと絞ってくださいね☆)
5.
ボールに全ての材料をいれ、隠し味の牛乳と砂糖…そしてマヨネーズと塩コショウで味付けして出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/793188
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