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簡単☆竹の子☆醤油バター風味
by miyakun
竹の子がバター風味豊かに♡お弁当にも便利なおかずです♫
コツ、ポイント
竹の子を分厚く切った時は、少し濃い目の味のほうが美味しいよ☆
材料
竹の子(茹でたもの)
中1/2
バター
大1~2
醤油
大1
みりん
大1/2
このレシピの生い立ち
田舎から毎年送ってくる竹の子☆子供たちの大好物♡いろんな味で楽しんでます。そんな時に思いついた一品です(◕ฺ‿◕ฺ✿
1.
熱したフライパンに、バターをいれ、溶けたら、竹の子を入れて炒める。バターが焦げないように、中火でね♫
2.
②に醤油・みりんを入れ絡めるように炒めて出来上がり~☆ 味が薄ければ、醤油・みりんを同じ割合で足してね♡
https://cookpad.com/recipe/793218
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