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新玉ねぎ丸ごとス~プ
by choccolate
圧力鍋で超簡単!!! おいし~ヘルシ~(*^^)v
コツ、ポイント
我が家の圧力鍋は9L用なのでスープの量を倍量に 多くしています。お好みで調節してください。
材料
(玉ねぎ4ヶ分)
新玉ねぎ
中4ヶ
水
3カップ
コンソメスープの素
2ヶ
チキンスープの素
2ヶ
ローリエ
1枚
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
玉ねぎの美味しい季節☆★ 丸ごと1ヶ食べちゃいましょう(^_^)v
1.
新玉ねぎの皮をむいて上と根の所を少しカットします。
2.
圧力鍋に水・スープの素・ローリエを入れ、玉ねぎを並べ、上から蒸し板で落としぶたのようにします。
3.
蓋をし、火にかけて沸騰したら弱火にし15分程圧力をかけます。
4.
火を止めたら、安全装置が落ちるまでそのまま待ちましょう。
5.
器に盛って胡椒を少々振ったら超簡単“新玉ねぎ丸ごとスープ”の出来上がり★☆
https://cookpad.com/recipe/793472
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