コツ、ポイント
■チーズが冷えて硬くなったら、もう一度暖めると柔らかくなります。
■ソーセージや茹で野菜に付けて頂いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズを楽しむ為のレシピ
1.
カマンベールチーズの上側を縁を残して丸く削り取る。
2.
1を小さい鍋に入れて、白ワインと白コショウをふる。
3.
火にかける。(電子レンジでもOK、その場合は耐熱容器に入れる)
4.
チーズの中心が柔らかくなったら、スプーンでかきまでる。
https://cookpad.com/recipe/793915
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.