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春雨とにんにくの芽炒め
by nodokuro
疲れた時・暑くてバテバテな時にスタミナがつきます 春雨好きには、たまりません!!
コツ、ポイント
丼にして食べてもおいしいです
材料
(2人分)
はるさめ
40g
にんにくの芽
1袋の半分
ぶた挽肉
50g
にんにく
1片
しょうゆ
大さじ1~大さじ1と1/2
おさけ
大さじ1~大さじ1と1/2
みりん
大さじ1~大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました スタミナがつきます
1.
春雨をゆでて、冷まして、食べやすい大きさにきる
2.
挽肉をにんにくと炒める 挽肉に火がとったら、しょうゆ・おさけ・みりんを加える
3.
にんにくの芽と春雨を加えて、炒める
https://cookpad.com/recipe/794016
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