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スグできる❤ドリトスで豪華メキシコ料理
by フシッチェ
即席レシピ☆ カラフルオシャレでおもてなし料理にピッタリ♫ アボカドソース激ウマ❤
コツ、ポイント
・サルサソースがない場合はトマトソースに玉葱などの野菜を入れてお好みでチリペッパーを入れても代用できると思います。 ・ドリトスは、チーズ味でもタコス味でもどちらでもGOODでした。
材料
(大皿1枚分)
レタス
3枚くらい
ドリトス
1袋
プチトマト
飾り用に2~3個
■
サルサミート
挽肉
100g
サルサソース
1/2瓶
■
アボカドペースト
アボカド
1個
マヨネーズ
大1
醤油
小1
ニンニク
1カケ(チューブなら小1くらい)
レモン汁
小1
このレシピの生い立ち
簡単にメキシカンな料理を作りたくて、大好きなサルサソースやアボカドを乗せて作ってみました。
1.
フライパンに挽肉を炒め、色が変わってきたらサルサソースを入れ全体に絡める。
2.
ボールに小さくcutしたアボカドとペースト用の調味料を入れアボカドをスプーンで潰すようにしながら、よくかき混ぜる。
3.
お皿に2cm位にcutしたレタスを敷き、ドリトス、サルサミート、アボカドペーストを乗せ、最後にトマトを乗せて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/794057
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