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お弁当に◎ マスタードポークソテー
by ふふとべべ
濃いめの味がお弁当にgood✿前の日に漬けておけば、朝は焼くだけだからカンタン♫♬ もちろん夕飯にも!
コツ、ポイント
豚肉は焦げやすいので、火加減に気をつけてね。 お弁当にする時は、前の日から豚肉をAに漬けておくとラクです。
材料
(2人分)
豚ロース
2枚
A 醤油
大さじ1
A みりん
大さじ1
A マスタード
小さじ1
A 砂糖
小さじ1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
短い時間でお弁当のオカズを作りたくて。 いろんな方法を試したけど、これが一番ラクチンでした(⌒^⌒)b
1.
豚のスジに包丁を入れてから1口大に切り、Aに15分以上漬け込みます。
2.
フライパンにサラダ油を熱し両面こんがり焼いてから、蓋をします。中までよく火が通ったら出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/794152
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