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シュワシュワ♪フルーツたっぷりカクテル☆
by るみはちこ
おなじみ三ツ矢サイダー。そのままとゼリーの2種類の食感が楽しめます^^いちごを入れるとサイダーがほんのりピンクに♪♪
コツ、ポイント
・粉ゼラチンは使うものの表示に従って溶かしてください。 ・フルーツはお好みでなんでもOK♪♪
材料
(4人分)
◆三ツ矢サイダー
150cc
◆粉ゼラチン
4g
◆お湯
40cc
◎いちご
4個
◎パイナップル
1枚(輪切りのもの)
◎レモン汁
少々
◎砂糖
少々
三ツ矢サイダー
適量
このレシピの生い立ち
以前料理教室で習ったかわいいフルーツカクテル。三ツ矢サイダーを使ってもっと手軽に作れないかとアレンジしてみました。
1.
50℃から80℃のお湯に粉ゼラチンを入れて、しっかり溶かす。
2.
三ツ矢サイダーに1を入れてよく混ぜ、バットに流し入れ冷蔵庫で冷やす。
3.
いちご、パイナップルを1センチ角に切り、レモン汁と砂糖を混ぜておく。
4.
2のゼリーが冷えて固まったら、フォークを使って混ぜる。
5.
グラスに3と4を入れて、三ツ矢サイダーを注げばできあがり^^
https://cookpad.com/recipe/794204
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