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卵なしレシピを載せてましたが、強力粉と卵も使ったパウンドケーキレシピにしてみました。 余っていた強力粉、卵ともらい物のサラダ油、砂糖にベーキングパウダー、エッセンスを使います。 甘さ控えめなので甘酸っぱいジャムがよく合いますよ。