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混ぜるだけ!タンドリーチキン&ブタ☆
by ひよこ豆太郎
お家で簡単に混ぜて漬けておくだけのタンドリーチキン!!カレーと一緒にいかが?? 鶏肉だけじゃなく豚肉でも美味い!!
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけなのでコツは無いです。 ガラムマサラがある方がスパイシーです。 お子様にはガラムマサラの代わりにケチャップで代用しても良いかも♪
材料
(2人分)
モモ肉or豚ロースでもok
1~2枚
レモン汁
少々
■
A
ヨーグルト
大4
おろしニンニク
チューブで1cmくらい
カレー粉
小1
ガラムマサラorケチャップ
小1 (ケチャップなら大1)
あればナツメグ
少々
あればシナモン
少々
ローリエ
1枚
サラダ油
小1
醤油
少々
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
食べたかったので色んなレシピを参考に良いとこどりって感じでアレンジして作ってみました。
1.
モモ肉はフォークで刺して穴をあけ6等分くらいに切る。
2.
Aを混ぜて1を入れる。
3.
1時間~1日冷蔵庫で漬ける。
4.
オーブンを220度に余熱。 天板にオーブンシートを敷いて皮を上にして15~20分焼く。
5.
レモン汁をかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/794314
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