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野菜が美味しい!毎日のドレッシング♪
by ろっきいぬ
家にあるもので簡単に!毎日サラダが食べたくなっちゃうドレッシングです^^
コツ、ポイント
コツは特にありません・・・砂糖はお好みで加減して下さいね。酸味がもう少し欲しい!という方はレモン汁を加えてもおいしいと思います。 ポテトサラダやマカロニサラダの下味にも使えますよ♪
材料
(作りやすい分量)
新玉ねぎ
1/2個
酢
80~90cc
サラダ油
90cc
ごま油
10cc
醤油
100cc
白だし
大さじ1
砂糖
小さじ1~2(お好みで)
ごま
適量
このレシピの生い立ち
毎日ガンガン使えるドレッシングが欲しい!ということで旬の新玉ねぎを使って作ってみました。色々試してみてこの分量に落ち着きました。
1.
新玉ねぎを3センチ角くらいに切る。
2.
ごま以外のすべての材料をミキサーにかける。
3.
ごまを加えてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/794333
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