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ゴマたっぷり❤新じゃがの甘味噌
by mokosaku
冷めても美味しいので、お弁当に持ってこい。 甘くからめてるので、子供のおやつにもなりますよ。
コツ、ポイント
少し味噌が濃い方が、冷めてから美味しいです。
材料
新じゃが
1袋
味噌
大さじ山2
ゴマ
2握り
酒・みりん
大4~
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいし、お弁当やおやつにもなります。
1.
よく洗い、皮のまま蒸す。(うちは無水鍋)串が刺さったら、火を止め、残った水分は、捨てる。
2.
味付けをして、最後にゴマを振る。
https://cookpad.com/recipe/794375
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