時間がないとき キムチが古くなりそうなときなどに作ると便利です。ごはんの上にかけるとご飯が進んでヤバイです。
コツ、ポイント
キムチに味が付いているので味つけの必要なし!もっと辛いのがお好みなら キムチの素を入れてもOK。残り野菜をなんでも入れて大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
時間がないときに作る、ずぼらレシピです。
1.
熱したフライパンにごま油を敷き、豚肉を炒める。
2.
だいたい火が通ったら、細く切ったにんじんを入れて炒め ざく切りにしたキャベツも入れ、炒める。
4.
キムチの入っていた容器に少しだけ水を入れぐるぐるまぜ容器の中をきれいにする。その液体を3に入れいっしょに混ぜて炒める。
5.
ふたをして、中火にして2.3分蒸したらできあがり。
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