トマトはそのまま、ガブッと食べても美味しいですが、ドレッシングをかけてオシャレに。
コツ、ポイント
オニオンドレッシングの酸っぱさとチーズの甘さがトマトの甘みを引き立てます。
このレシピの生い立ち
トマトの甘さそのまま生かして。
2.
ドレッシングをトマトにかかるように回しかけ、しばらく冷蔵庫で冷やしておく。
3.
パルメジャーノチーズをおろし、パセリを細かく刻み、2つを合わせておく。
4.
冷蔵庫で冷やしたトマトを取り出し、チーズとパセリを振りかける。
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