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かまぼこを使った野菜炒め
by maplesugar
かまぼこってどうやって消費してますか? なんかボリュームのあるかまぼこ料理を食べたくて野菜と一緒に炒めてみました!
コツ、ポイント
レタスはしなしなにならないようにフライパンに入れたら強火でざっと炒める。
材料
(3人分)
かまぼこ
1/2本
レタス
3枚
キュウリ
1本
ツナ缶
1/2缶
マヨネーズ
適量(味付け用)
このレシピの生い立ち
かまぼこをどうやって食べようかと思って。。。 炒めたキュウリ、レタスも好きです。
1.
かまぼこをスライスした後、細長くなるようにさらに半分にカットする。
2.
キュウリも斜めにスライスした後細長くなるように半分にカット。
3.
レタスは手でちぎって食べやすい大きさにする。
4.
フライパンにごま油を敷きかまぼこを炒め、キュウリ、ツナ、レタスを加えていき、最後にマヨネーズを入れ火を止め味付け完了。
https://cookpad.com/recipe/794613
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