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スライスアーモンド&ココナツの焼き菓子
by ロコねぇ
甘くてとても香ばしい、アーモンドとココナッツの焼き菓子です。
材料
(約30枚分)
☆スライスアーモンド
30g
☆ココナッツ
70g
☆グラニュー糖
100g
☆小麦粉
10g
卵
1個
このレシピの生い立ち
職場の栄養士の方に教えてもらいました。 日持ちもするし、なによりも簡単!! 焼いているうちにいいにおいが立ち込めます。
1.
☆印の4つの材料をボールに入れて、よく混ぜ合わせる。
2.
1の中に、卵を1個いれ、もう一度混ぜ合わせる。
3.
オーブンを170度に余熱しておく。 天板にオーブンシートをひき、2を箸で薄く広げる。
4.
170度で12分焼く。
5.
焼いている最中。 焦げてくるので、時々様子を見てください。
6.
完成。焼きあがったら、網の上に広げてさます。 あまーく香ばしい、ココナッツの香りがキッチンに立ち込めます。
https://cookpad.com/recipe/794615
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