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梅と塩昆布のこんにゃく炒め
by ryna_barbiegirl
超低カロリーなさっぱり小鉢★梅と塩昆布と鰹節でシンプルな味付け。食欲増進、これならいくらでもたべられちゃう!
コツ、ポイント
こんにゃくは炒め物用にきってあるものを使いました。糸こんでもOK!
材料
(2人分)
こんにゃく
1袋(140g)
梅ぼし
2個
塩昆布
5g
かつおぶし
1パック
金ごま
小さじ2
醤油
少々
このレシピの生い立ち
ダイエットおかず。
1.
こんにゃくはさっと下ゆでする。梅は種を出してたたいておく。
2.
材料をすべて鍋に入れて、中火で炒める。最後に醤油で味を調えて器にいれ、上からごまをちらしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/794673
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