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しめじ&高野豆腐&玉葱入りご飯
by toppy1
甘さが絶妙。
コツ、ポイント
すきやき肉豆腐に入っている醤油も使ってください。
材料
(4人分)
米
2合
高野豆腐
1個
シメジ
大1株
玉葱
小1/2個
水
150ml
醤油
大さじ1杯
うちのごはん すき焼き肉豆腐
1袋
このレシピの生い立ち
「うちのごはん すき焼き肉豆腐」は、炊き込みご飯にも合うかなと思って。
1.
米をとぎ、玉葱を食べやすく切り、シメジの石突を切り落とし、高野豆腐を水(分量外9で戻し、水気を絞って食べやすくちぎる。
2.
全材料を炊飯器の内釜に入れ炊く。
https://cookpad.com/recipe/794710
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