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さつま揚げとこんにゃくのコチュ炒め
by ☆天使ちゃん☆
ピリ辛で凄く美味しいです!!
コツ、ポイント
強火で炒めてちょっと焦げ目をつけることです!30秒ぐらい強火でほっといてもいいですよ
材料
(2)
さつま揚げ
4枚
こんにゃく
半枚
コチュジャン
チューブで2cm
醤油
小匙1
砂糖
少々
■
胡麻油
このレシピの生い立ち
ひらめきです
1.
さつま揚げとこんにゃくは好きな大きさ形に切る
2.
フライパンに胡麻油を入れこんにゃく・さつま揚げを強火で炒める
3.
ちょっと焦げ目がついたらコチュジャン・砂糖・醤油(回りから)を入れ強火で炒める
4.
焦げ目が付いたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/794908
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