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オムそば✿もどき(○´3`)
by おもっちゃま
一度にに2人分作れて、ただの焼きそばよりはちょっと見た目も良い感じです♡
コツ、ポイント
玉子焼きはちょっと半熟くらいが美味しいです♡
材料
(2人分)
作った焼きそば
2人分
卵
2個
※青のり、マヨ、ソース
お好みで
このレシピの生い立ち
焼きそばを卵で包んでオムそばを作ろうと思ったけど、面倒だから玉子焼き乗せちゃいました!
1.
普段通りに余りもので焼きそばを作り、お皿によそっておく。
2.
小さめのフライパンで玉子焼きを作って、フライ返しで半分にガシガシ切ってそのまま半分ずつ焼きそばの上に乗せて完成。
3.
※お好みで青のり、マヨ、ソースをトッピングして下さい♪
https://cookpad.com/recipe/795097
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