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あずきチーズのきゅうりサラダ
by cremology
見た目は=) 繊維とカルシウムたっぷり、体に=)
コツ、ポイント
お好みでマヨネーズを加えてもおいしいと思います。
材料
(きゅうり2本分)
きゅうり
2本
クリームチーズ
40g
ゆであずき
1缶
塩
少々
このレシピの生い立ち
あずきとクリームチーズときゅうりの相性意外とグッドです!
1.
きゅうり薄くスライスして、塩を振って軽くもんだら5分ほどおきます。
2.
クリームチーズは小さくちじってあずきと混ぜ合わせる。
3.
2と水切りしたきゅうりと混ぜて、できあがりです~!
https://cookpad.com/recipe/795250
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