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シューマイ&ハムクリームシチューブレッド
by ゆかちゃん616
冷蔵庫の残り物でパンを~これが豪華になっちゃいました
コツ、ポイント
残り物でお総菜パンを~
材料
(6個分)
*みなみのかおり
250g
*水
170ml
*カルシウムパウダー
大1
*グレープシードオイル
10g
*パネートーネマザー
15g
*ニンジンパウダー
適量
シューマイ
12個
豆乳ソース
適量
ハム
1本
*砂糖
小1
*塩
小1
このレシピの生い立ち
冷凍シューマイがあったのでパンにしてみたよ
1.
HBに*の材料をいれ 生地コースにセットして一次発酵までしてもらう
2.
一次発酵後空気抜きをする
3.
6等分に生地を分ける
4.
生地をのばしシューマイをのせる
5.
豆乳ソース・ハムをのせる
6.
40℃のオーブンで50分二次発酵させる
7.
40℃のオーブンで50分二次発酵させる
8.
焼き上がり
https://cookpad.com/recipe/795266
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